Om Beiruti
Vi är ett familjeföretag som har arbetat inom restaurangbranschen i snart 30år. Under dessa år har vi lagat mat till både stora och små tillställningar. Vi har drivit ett antal olika restauranger där vi erbjudit frukost, lunch, middag och catering. 1990 etablerade vi Kusken därefter Café Freden, Libaneza och idag 2019 Beiruti dessa enbart i Sundbyberg. Vi är själva uppvuxna i den lilla kommunen och det gläder oss att vår verksamhet alltid funnits i hjärtat av Hallonbergen. Vår ambition är att våra gäster ska vara glada, mätta och belåtna. Därför fokuserar vi på kvalité och service. Beiruti kommer erbjuda en blandning av olika maträtter under lunchtid och på kvällarna kommer det serveras libanesisk mat.
MENY 1
FÖR MINST 2 PERSONER
190:- / Pers
5 KALLA & 5 VARMA MEZA
KALLA MEZA
HUMMUS – Kikärtsröra
LABNEH – Yoghurtröra
BABA GHANOUG – Auberginröra
TARATOR DJEJ – Kycklingröra
TABBOULEH – Persiljesallad
VARMA MEZA
SAMBOSAK – Nötfärsfyllda piroger
RAKAKAT JEBNEH – ostrullar
FALAFEL – Friterade kikärtsbollar
JAWANEH – Friterade kycklingvingar
FATAYER – Spenat piroger
MED GRILLMIX
NÖTFÄRSSPETT & KYCKLINGSPETT
260:- / Pers
VEGETARISKMENY
FÖR MINST 2 PERSONER
190:- / Pers
5 KALLA & 5 VARMA MEZA
KALLA MEZA
HUMMUS – Kikärtsröra
LABNEH – Yoghurtröra
BABA GHANOUG – Auberginröra
WARAK INAB – Vegetariska vinbladsdolmar
TABBOULEH – Persiljesallad
VARMA MEZA
RAKAKAT JEBNEH – Ostrullar
FALAFEL – Friterade kikärtsbollar
FATAYER SAPANEG – Spenatpiroger
HALLOUMI – Friterad halloumi
ARNABIT MOUKLIEH – Friterad blomkål med citron, olivolja, koriander, vitlök & chili
MED GRILL
GRILLAD GRÖNSAKSSPETT
250:- / Pers
MENY 2
FÖR MINST 2 PERSONER
210:- / Pers
7 KALLA & 7 VARMA MEZA
KALLA MEZA
HUMMUS – Kikärtsröra
LABNEH – Yoghurtröra
BABA GHANOUG – Auberginröra
TARATOR DJEJ – Kycklingröra
TABBOULEH – Persiljesallad
SHANKLISH – Kryddad vitost med tomat & lök
WARAK INAB – Vegetariska vinbladsdolmar
VARMA MEZA
SAMBOSAK – Nötfärsfyllda piroger
RAKAKAT JEBNEH – ostrullar
FALAFEL – Friterade kikärtsbollar
JAWANEH – Friterade kycklingvingar
FATAYER – Spenat piroger
HALLOUMI – Friterad halloum
SOJUK – Stekt mini nötfärskorv med paprika, lök & tomat
MED GRILLMIX
NÖTFÄRSSPETT, KYCKLINGSPETT & OXFILÉSPETT
310:- / Pers
KOLSYRAD
COLA – 30:-
COLA ZERO – 30:-
FANTA – 30:-
SPRITE – 30:-
RAMLÖSA – 30:-
RAMLÖSA CITRON – 30:-
LÄTT ÖL – 30:-
APELSIN JUICE – 30:-
AYRAN YOGHURT DRYCK – 25:-
GALAB DADELSIRAP DRYCK – 25:-
RED BULL- 50:-
CIDER
BRISK ÄPPLE – 50:-
BRISK JORDGUBB – 50:-
SOMMERSBY – 50:-
SMIRNOFF ICE 50:-
RÖTT VIN
ST. THOMAS TRADITION ( 75:- GL / 290:- FL )
Grenache, cinsault, syrah
ST. THOMAS LES EMIRS ( 90:- GL / 350:- FL )
Cabernet sauvignon, syrah, grenache
TOMMASI GRATICCIO ( 85:- GL / 320:- FL )
Corvina, rondinella, merlot
KSARA CHATEAU -01 ( 690:- FL)
Cabernet franc, petit Verdot, syrah
CHATEAU MUSAR – 11 ( 990:- FL )
Cabernet Sauvignon, caringan, Cinsault
AMARONE CLASSICO -15 ( 660:- FL )
Corvina Veronese, molinara, rondinella
TOMMASI AMARONE -13 ( 890:- FL )
Corvina veronese, rondinella, corvinone, oseleta
VITT VIN
COSTA CRUZ BLANCO ( 75:- GL / 290: FL )
Smak av citrus och blom
TOMMASI ADORATO ( 85:- GL / 320:- FL )
Druvig smak med inslag av päron, mandel, kryddor och citrusskal
ROSÉ VIN
TOMMASI baciorosa ( 90:- GL / 350:- FL )
Fruktig smak med inslag av jordgubbar, smultron , persika , örter och körsbär
GRANDE RECOLTE ( 490:- FL)
Bärig, mycket frisk smak med inslag av röda vinbär, jordgubbar, färska örter, smultron, grapefrukt
FLASKÖL
ALMAZA – 60:-
33cl /4,2%
ALMAZA – 80:-
50cl / 4.2%
ERIKSBERG – 80:-
50cl / 5,3%
HEINEKEN – 85:-
50cl / 5.0%
FALCON EXPORT – 60:-
33cl / 5,2%
CORONA Extra – 60:-
35cl / 4,5%
CARLSBERG EXPORT – 60:-
33cl / 5%
CARLSBERG EXPORT – 80:-
50cl / 5%
ÅBRO EXTRA STARK – 60:-
33cl / 7,3%
GUINNESS EXTRA STOUT – 75:-
33cl / 5%
BERNARD AMBER – 70:-
33cl / 5%
ENERGY DRINKAR
( 120 4CL / 160:- 6CL )
JÄGER & RED BULL
VODKA & RED BULL
DRINKAR
( 120:- 4CL / 160:- 6CL)
APEROL SPRITZ
Mousserande vin, aperol, sodavatten, is
MOJITO
Bacardi rom, mynta, råsocker, limeklyftor, sodavatten
GIN TONIC
Gin & tonic water
TOM COLLIS
Gin, citron juice, socker & sodavatten
Irish coffee – 120:-
Varm kaffedrink med whiskey
KAFFE & TE
BRYGG KAFFE – 25:-
ENKEL ESPRESSO – 25:-
DUBBEL ESPRESSO – 30:-
CAFFE LATTE – 45:-
CAPPUCCINO – 45:-
LIBANESISKT KAFFE – 25:-
SVART TE – 25:-
MYNTA TE – 25:-
SNACKS
BLANDADE NÖTTER – 50:-
JORDNÖTTER – 30:-
CHAMPAGNE
NICOLAS FEUILLATTE BRUT – 999:- / FL
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, grapefrukt, nougat, mineral
MOUSSERANDE
CAMPO VIEJO CAVA BRUT – 290:- / FL
Fruktig, frisk smak med inslag av gula äpplen, päron, citron
SPRIT
CHIVAS REGAL -12 ( 28:- / CL )
GLENFIDDICH MALT -12 ( 32:- / CL )
FAMOUS GROUSE ( 22:- / CL )
JOHNNIE WALKER ( 22:- / CL )
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL ( 28:- / CL )
JACK Daniels ( 22:- / CL )
MACKMYRA svensk malt ( 22:- / CL )
ARAK TOUMA ( 22:- / CL )
ARAK KSARAK ( 22:- / CL )
ABSOLUT VODKA( 22:- / CL )
JÄGERMEISTER ( 22:- / CL )
DESSERT
ATAYEF BEL JOWZ – 80:-
Friterade valnötsfyllda knyten doppade i sockerlag serveras med vaniljglass
BAKLAWA – 80:-
Filodeg fylld med pistagenötter serveras med vaniljglass
ZNOUD El SETT – 80:-
Friterad filodeg fylld med libanesisk gräddkräm
SORBET en kula – 35:-
Dagens sorbet