Libanesisk mat för alla tillfällen

Om Beiruti



Vi är ett familjeföretag som har arbetat inom restaurangbranschen i snart 30år. Under dessa år har vi lagat mat till både stora och små tillställningar. Vi har drivit ett antal olika restauranger där vi erbjudit frukost, lunch, middag och catering. 1990 etablerade vi Kusken därefter Café Freden, Libaneza och idag 2019 Beiruti dessa enbart i Sundbyberg.  Vi är själva uppvuxna i den lilla kommunen och det gläder oss att vår verksamhet alltid funnits i hjärtat av Hallonbergen. Vår ambition är att våra gäster ska vara glada, mätta och belåtna. Därför fokuserar vi på kvalité och service. Beiruti kommer erbjuda en blandning av olika maträtter under lunchtid och på kvällarna kommer det serveras libanesisk mat.

Det libanesiska köket bjuder på stor variation och det gör även vi. Vid val av
avsmakningsmeny får ni avnjuta en hel del smårätter som kan kombineras med grillmix. Om ni är sugna på en egen tallrik passar en huvudrätt perfekt. Vi har även vår á la carte meny där ni kan välja och vraka. Självklart erbjuder vi avhämtning och catering för stora och små sällskap.

Menyer i PDF-format

Meny & avsmakning

Det libanesiska köket bjuder på stor variation och det gör även vi. Vid val av
avsmakningsmeny får ni avnjuta en hel del smårätter som kan kombineras med grillmix. Om ni är sugna på en egen tallrik passar en huvudrätt perfekt. Vi har även vår á la carte meny där ni kan välja och vraka. Självklart erbjuder vi avhämtning och catering för stora och små sällskap.

KALLA MEZA

HUMMUS - 60:-

Kikärtsröra

HUMMUS HARR - 70:-

Kikärtsröra med chili

HUMMUS BEL LAHME - 130:-

Kikärtsröra med smörstekt oxfilé & pinjenötter

LABNEH - 60:-

Yoghurtröra

LABNEH SPECIAL - 80:-

Yoghurtbollar kryddade med chilli, mynta & vild oregano

BABA GANNOUG - 65:-

Auberginröra

TARATOR DJEJ - 70:-

Kycklingröra med saltgurka & sesampasta

MHAMARA - 70:-

Paprika & chiliröra toppad med valnötter

FATTOUCH - 70:-

Grönsakssallad med granatäppelsirap, summak & friterat bröd

TABBOULEH - 75:-

Grönsakssallad med granatäppelsirap, summak & friterat bröd

SHANKLISH - 70:-

Kryddad vitost med tomat & lök

ARDISHOKI - 60:-

Marinerade kronärtskockshjärtan

WARAK INAB - 75:-

Vegetariska vinbladsdolmar

CREME TOUM - 70:-

Vitlökskräm

SALATET CHAWANDAR - 55:-

Marinerade rödbetor med citron, olivolja, spiskummin & persilja

BASTERMA - 110:-

Starkt kryddad lufttorkad biff i tunna skivor

KEBBE NAJE - 140:-

Råbiff med bulgur lök & kryddor

LAWHET KEBBE NAJE - 190:-

Råbiff med bulgur, lök, kryddor, pistagenötter pinjenötter & valnötter

VARMA MEZA

SAMBOSAK - 80:-

Nötfärsfyllda piroger

MAKANEK - 100:-

Stekt mini nötfärskorv med tomat, olivolja & granatäppelsirap

SOJUK - 100:-

Stark kryddig mini nötfärskorv stekt med paprika, lök & tomat

FATAYER SAPANEG- 80:-

Spenatpiroger

RAKAKAT JEBNEH - 80:-

Ostrullar

RAKAKAT JEBNEH & SOJUK - 90:-

Ost & sojukrullar

JAWANEH - 80:-

Friterade kycklingvingar

HALLOUMI - 100:-

Friterad halloumi

BATATA HARRA- 60:-

Stark kryddad potatis

BATATA MTAFFAJE - 80:-

Friterad skivad potatis med citron, olivolja, koriander, vitlök & chili

ARNABIT MOUKLIEH - 80:-

Friterad blomkål med citron, olivolja, koriander, vitlök & chili

KEBBE TRABOULSIE - 100:-

Friterade nötfärsfyllda bulgurbollar

LAHEM BEL AJIN - 60:-

Mini pizza med nötfärs

MANAICH BEL JEBBNEH - 60:-

Mini pizza med ost

MANAICH BEL ZAATAR- 60:-

Mini pizza med vild oregano

MANAICH BEL MHAMMARA - 60:-

Mini pizza med paprikaröra

SFIHA BEL LAHME - 90:-

Nötfärsfylld degknyte

SFIHA BEL JEBNEH - 90:-

Ostfylld degknyte

KRAIDES MOUKLI - 140:-

Stekt scampi toppas med citron, olivolja, chili, vitlök & koriander

SAFAD - 140:-

Musslor med citron, olivolja, vitlök, chili & koriander

FALAFEL - 80:-

Friterade kikärtsbollar

FALAFEL MOHSHI - 120:-

Friterad kikärtsbollar fyllda med lök, pistagenötter & valnötter

MANAICH BRICKA - 120:-

Blandade mini pizzor 9 st

KEBBE MABROME - 150:-

Köttfärsfylld bulgurrulle med Pistagenötter, pinjenötter & valnötnötter

HUVUDRÄTTER

TILL HUVUDRÄTTERNA INGÅR 3 KALLA MEZA
SAMT KLYFTPOTATIS, RIS ELLER BULGUR

KABAB MESHWI - 180:-

Nötfärsspett

SHISH TAWOK - 190:-

Kycklingfiléspett

LAHME MECHWI - 290:-

Oxfiléspett

KASTALETTA MECHWI - 290:-

Lammracks

KREIDES MECHWI - 250:-

Scampispett

KHEDRA MECHWIE - 180:-

Grönsaksspett

FITILE GHANAM - 290:-

Lammfiléspett

HALLOMI - 170:-

Friterad halloumi

MEZA TALLRIK - 170:-

5 Kalla & 5 Varma meza

LILLA GRILLMIX - 260:-

Nötfärs & kycklingspett

MELLAN GRILLMIX - 330:-

Nötfärsspett, kycklingspett & oxfiléspett

STORA GRILLMIX - 390:-

Nötfärsspett, kycklingspett, oxfiléspett & lammracks

MENY 1

FÖR MINST 2 PERSONER
170:- / Pers
5 KALLA & 5 VARMA MEZA

KALLA MEZA

HUMMUS - Kikärtsröra

LABNEH - Yoghurtröra

BABA GHANOUG - Auberginröra

TARATOR DJEJ - Kycklingröra

TABBOULEH - Persiljesallad

VARMA MEZA

SAMBOSAK - Nötfärsfyllda piroger

RAKAKAT JEBNEH - ostrullar

FALAFEL - Friterade kikärtsbollar

JAWANEH - Friterade kycklingvingar

LAHEM BEL AGIN - Mini pizza med nötfärs

MED GRILLMIX

NÖTFÄRSSPETT & KYCKLINGSPETT
240:- / Pers

VEGETARISKMENY

FÖR MINST 2 PERSONER
170:- / Pers
5 KALLA & 5 VARMA MEZA

KALLA MEZA

HUMMUS - Kikärtsröra

LABNEH - Yoghurtröra

BABA GHANOUG - Auberginröra

ARDISHOKI - Marinerade kronärtskockshjärtan

TABBOULEH - Persiljesallad

VARMA MEZA

RAKAKAT JEBNEH - Ostrullar

FALAFEL - Friterade kikärtsbollar

FATAYER SAPANEG - Spenatpiroger

HALLOUMI - Friterad halloumi

MANAKICH ZATAR - Vild oregano pizza

MED GRILL

GRILLAD GRÖNSAKSSPETT
230:- / Pers

MENY 2

FÖR MINST 2 PERSONER
190:- / Pers
7 KALLA & 7 VARMA MEZA

KALLA MEZA

HUMMUS - Kikärtsröra

LABNEH - Yoghurtröra

BABA GHANOUG - Auberginröra

TARATOR DJEJ - Kycklingröra

TABBOULEH - Persiljesallad

SHANKLISH - Kryddad vitost med tomat & lök

WARAK INAB - Vegetariska vinbladsdolmar

VARMA MEZA

SAMBOSAK - Nötfärsfyllda piroger

RAKAKAT JEBNEH - ostrullar

FALAFEL - Friterade kikärtsbollar

JAWANEH - Friterade kycklingvingar

LAHEM BEL AGIN - Mini pizza med nötfärs

MANAISH BEL MHAMMARA - Mini pizza med paprikaröra

SOJUK - Stekt mini nötfärskorv med paprika, lök & tomat

MED GRILLMIX

NÖTFÄRSSPETT, KYCKLINGSPETT & OXFILÉSPETT
290:- / Pers

KOLSYRAD

COLA - 30:-

COLA ZERO - 30:-

FANTA - 30:-

SPRITE - 30:-

RAMLÖSA - 30:-

RAMLÖSA CITRON - 30:-

LÄTT ÖL - 30:-

APELSIN JUICE - 30:-

AYRAN YOGHURT DRYCK - 25:-

GALAB DADELSIRAP DRYCK - 25:-

RED BULL- 50:-

CIDER

BRISK ÄPPLE - 50:-

BRISK JORDGUBB - 50:-

SOMMERSBY - 50:-

SMIRNOFF ICE 50:-

RÖTT VIN

ST. THOMAS TRADITION ( 75:- GL / 290:- FL )

Grenache, cinsault, syrah

ST. THOMAS LES EMIRS ( 90:- GL / 350:- FL )

Cabernet sauvignon, syrah, grenache

TOMMASI GRATICCIO ( 85:- GL / 320:- FL )

Corvina, rondinella, merlot

KSARA CHATEAU -01 ( 690:- FL)

Cabernet franc, petit Verdot, syrah

CHATEAU MUSAR - 11 ( 990:- FL )

Cabernet Sauvignon, caringan, Cinsault

AMARONE CLASSICO -15 ( 660:- FL )

Corvina Veronese, molinara, rondinella

TOMMASI AMARONE -13 ( 890:- FL )

Corvina veronese, rondinella, corvinone, oseleta

VITT VIN

COSTA CRUZ BLANCO ( 75:- GL / 290: FL )

Smak av citrus och blom

TOMMASI ADORATO ( 85:- GL / 320:- FL )

Druvig smak med inslag av päron, mandel, kryddor och citrusskal

ROSÉ VIN

TOMMASI baciorosa ( 90:- GL / 350:- FL )

Fruktig smak med inslag av jordgubbar, smultron , persika , örter och körsbär

GRANDE RECOLTE ( 490:- FL)

Bärig, mycket frisk smak med inslag av röda vinbär, jordgubbar, färska örter, smultron, grapefrukt

FLASKÖL

ALMAZA - 60:-

33cl /4,2%

ALMAZA - 80:-

50cl / 4.2%

ERIKSBERG - 80:-

50cl / 5,3%

HEINEKEN - 85:-

50cl / 5.0%

FALCON EXPORT - 60:-

33cl / 5,2%

CORONA Extra - 60:-

35cl / 4,5%

CARLSBERG EXPORT - 60:-

33cl / 5%

CARLSBERG EXPORT - 80:-

50cl / 5%

ÅBRO EXTRA STARK - 60:-

33cl / 7,3%

GUINNESS EXTRA STOUT - 75:-

33cl / 5%

BERNARD AMBER - 70:-

33cl / 5%

ENERGY DRINKAR
( 120 4CL / 160:- 6CL )​

JÄGER & RED BULL

VODKA & RED BULL

DRINKAR
( 120:- 4CL / 160:- 6CL)

APEROL SPRITZ

Mousserande vin, aperol, sodavatten, is

MOJITO

Bacardi rom, mynta, råsocker, limeklyftor, sodavatten

GIN TONIC

Gin & tonic water

TOM COLLIS

Gin, citron juice, socker & sodavatten

Irish coffee - 120:-

Varm kaffedrink med whiskey

KAFFE & TE

BRYGG KAFFE - 25:-

ENKEL ESPRESSO - 25:-

DUBBEL ESPRESSO - 30:-

CAFFE LATTE - 45:-

CAPPUCCINO - 45:-

LIBANESISKT KAFFE - 25:-

SVART TE - 25:-

MYNTA TE - 25:-

SNACKS

BLANDADE NÖTTER - 50:-

JORDNÖTTER - 30:-

CHAMPAGNE

NICOLAS FEUILLATTE BRUT - 999:- / FL

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, grapefrukt, nougat, mineral

MOUSSERANDE

CAMPO VIEJO CAVA BRUT - 290:- / FL

Fruktig, frisk smak med inslag av gula äpplen, päron, citron

SPRIT

CHIVAS REGAL -12 ( 28:- / CL )

GLENFIDDICH MALT -12 ( 32:- / CL )

FAMOUS GROUSE ( 22:- / CL )

JOHNNIE WALKER ( 22:- / CL )

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL ( 28:- / CL )

JACK Daniels ( 22:- / CL )

MACKMYRA svensk malt ( 22:- / CL )

ARAK TOUMA ( 22:- / CL )

ARAK KSARAK ( 22:- / CL )

ABSOLUT VODKA( 22:- / CL )

JÄGERMEISTER ( 22:- / CL )

DESSERT

ATAYEF BEL JOWZ - 80:-

Friterade valnötsfyllda knyten doppade i sockerlag serveras med vaniljglass

BAKLAWA - 80:-

Filodeg fylld med pistagenötter serveras med vaniljglass

ZNOUD El SETT - 80:-

Friterad filodeg fylld med libanesisk gräddkräm

SORBET en kula - 35:-

Dagens sorbet

Följ oss på instagram

Adress

Odlingsgatan 4C-D, 174 53 Sundbyberg 

Öppettider

Lunch mån-fre 10-14
Middag mån-tor 17-21  
Middag fre-lör 17-23

Kontakta oss

 Tel: 08-409 00 999
Kontakt@beiruti.se